Rosół z mięsa wołowego

Rosół z mięsa wołowego

Przepis na : obiad

Bardzo esencjonalny rosół wołowy, który ugotowałam ze sporego kawałka udźca.  Gotowałam długo i powoli, dotąd, aż mięso stało się super miękkie. Podałam na dwa sposoby: z makaronem i gotowanymi ziemniakami. Ja osobiście wolę z ziemniakami 😋 Wam zostawiam wybór 😊 Składniki: -2 kg mięsa wołowego (szponder, mostek, łata - u mnie udziec ) -włoszczyzna: marchewka, pietruszka, kawałek bulwy selera, duża cebula -4 liście laurowe -4 kulki ziela angielskiego - sól -pieprz   Opłukane mięso zalać zimną wodą w... czytaj dalej...