
Bardzo smaczne, aksamitne kopytki ziemniaczane. Idealne na szybki obiad, polecam przepis. SKŁADNIKI : ugotowane ziemniaki ( około 2 kg ) 1 jajko około 3 szklanki mąki pszennej, tortowej OKRASA : cebula boczek lub kiełbasa olej do podsmażenia Przygotowanie krok po kroku Przygotowanie bazy : Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę lub dokładnie ugnieć jeszcze na ciepło, by uniknąć grudek. Ważne : Przed robie... czytaj dalej...

Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...