EXPRESOWY SALCESON ( ZIMNE NÓŻKI ) + FILMIK

EXPRESOWY SALCESON ( ZIMNE NÓŻKI ) + FILMIK

Zimne nóżki wieprzowe to nic innego jak twarda, galareta którą również można nazwać salcesonem. Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu, polecam.  SKŁADNIKI :  2 duże, golonki tylne bez kości  1 kg nóżek wieprzowych  1 łyżka jarzynki sól i pieprz do smaku  3 liście laurowe kilka kulek ziela angielskiego i pieprzu 3-4 ząbki czosnku woda do gotowania mięsa                                      ... czytaj dalej...