Jak rozróżnić dobry i zły cynamon

Jak rozróżnić dobry i zły cynamon

Cynamon to jedna z najstarszych znanych nam przypraw. Do Egiptu został przywieziony już około 2000 roku p.n.e. Był tak wysoko ceniony, że dawano go w prezencie królom. Wzmianki o cynamonie znajdują się także w Biblii. Od wieków cynamon był stosowany jako roślina lecznicza. W medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej  używano go do zwalczania problemów trawiennych oraz bóli mięśniowych i menstruacyjnych. Cynamon podawano też w przypadku przeziębienia, a olejek w wykorzystywano do zwalczania  problemów dermatolo... czytaj dalej...