Hummus

Hummus

U nas przynajmniej raz w tygodniu obowiązkowa pasta z cieciorki. Smak jest cudowny. Delikatny, rozpływający się w ustach z nutką czosnku i cytryny.  Sk ładniki: 20 dag suszonej ciecierzycy ( namoczonej przez noc) może być również z puszki koszt około 5 5 zł  10 dag pasty tahini  1 ząbek polskiego czosnku oliwa 3 łyżki soku z cytryny  pietruszka pieprz  Przygotowanie Ciecierzycę namoczyłam przez noc.Następnie gotowałam ją przez 2 godziny. Gdy była już miękka odcedziłam i zblendowałam. Dodałam... czytaj dalej...