Kurczak w różowym sosie z pieczarkami i boczkiem

Nazwałam ten sos różowym, bo zanim doprawiłam go papryką, to kolor naprawdę był różowy dzięki połączeniu serka i koncentratu pomidorowego, co bardzo mnie zauroczyło, a więc niech tak już zostanie :) Za oknem pierwszy śnieg i przytulność oraz spokój, które tylko on potrafi przynieść swoimi srebrzystymi gwiazdkami. Zapraszam więc dziś na treściwy, rozgrzewający i sycący obiad, który pysznie rozpieści podniebienie kremowym sosem, gdy za oknem zimno i biało. Soczyste udka z kurczaka zanurzone w sosie razem z kaw... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia w Słońcu Skąpana

Warto przeczytać

Najlepszy sos czosnkowy!

Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!

Czytaj dalej...

Najlepsza dieta na zimę

Nasza dieta podczas zimy powinna skupiać się nie tylko na tym, by zrzucić zbędne kilogramy, lecz także utrzymać odpowiednią odporność organizmu.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Jak zrobić sos holenderski

Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.

Czytaj dalej...

Autor

Justyna Opasińska

Uwielbiam gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Jestem zwolenniczką naturalnych produktów, ziół i kwiatów oraz dzikich owoców (np: dzika róża, czarny bez) na talerzach, pasjonuję się również fotografią kulinarną :) Jestem absolwentką Slawistyki na UŁ, miłośniczką zwierząt, natury i rękodzieła. A kiedyś...będę miała własny ogród :)