SAŁATKA Z CZARNEJ SOCZEWICY, BRZOSKWINIĄ I FETĄ

SAŁATKA Z CZARNEJ SOCZEWICY, BRZOSKWINIĄ I FETĄ

Izolacja sprawia ze nie mamy za dużo ruchu. Krótki spacer nie spali dużej liczbę kalorii. Przygotowałam więc lekką ale sycącą sałatkę z soczewicą. Składniki: 400 g czarnej soczewicy 2 sztuki brzoskwini ser feta 250 g pomidorków koktajlowych oregano  6 łyżek octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku pieprz do smaku cebula dyma Czarną soczewicę ugotować w osolonej wodzie. Pomidorki pokroić. Fetę pokroić i wymieszać z oliwą z oliwek i oregano. Brzoskwinię pokroić w ćwiartki i podsmażyć do za... czytaj dalej...