Jagody we własnym soku

Jagody we własnym soku

Mój kolejny sposób na zamknięcie w słoiczkach to co najlepsze i najbardziej wartościowe, to czarne jagody we własnym soku. Ponieważ nie są poddawane długiej obróbce termicznej a jedynie pasteryzowane w słoikach, nie tracą swoich wartości pod warunkiem, że użyjemy zupełnie zdrowych owoców, bez oznak zepsucia. Przecier z czarnych jagód pokazałam tutaj , a dzisiaj... inna odsłona jagodowych pyszności        Składniki: 1 kg jagód 100 g cukru   Ponadto: słoiki o pojemności typu "twis... czytaj dalej...