Bułki cebulowo serowe

Bułki cebulowo serowe

SKŁADNIKI : • 500 g mąki • 3/4 szkl. mleka • 100 g margaryny • 2 jajka • 50 g drożdży • 2 łyżki cukru • płaska łyżeczka soli • 3-4 cebule • żółty ser PRZYGOTOWANIE : Z drożdży, cukru, dwóch łyżek mąki i trzech łyżek mleka robimy rozczyn, zostawiamy na 10 minut, w małym garnuszku podgrzewamy pozostałe mleko z margaryną, mieszamy aż margaryna się rozpuści, odstawiamy do wystygnięcia, do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka, sól, rozczyn z drożdży i ciepłą (nie gorącą) margarynę z mlekiem, zagniatamy ciasto, pow... czytaj dalej...