Curry z indykiem

Curry z indykiem

Przepis na : obiad

Bardzo smaczne curry, uwielbiam je i bardzo polecam. Szybko się je robi i smaczny obiad dla wszystkich. Na patelni rozgrzać obydwa oleje, wrzucić pokrojoną w piórka cebulkę i smażyć aż lekko zmięknie. Następnie dodać pokrojone drobno ząbki czosnku, starty imbir, curry proszek, kurkumę, cynamon, musztardę, tamarid pastę, pomidory pozbawione skórki i pokrojone w kostkę. Wszystko razem smażyć około 30 sekund, dodać pokrojone w paski mięso, chili pokrojone drobno, odcedzone pędy bambusa, wymieszać. Posypać deli... czytaj dalej...