Takie bezy to ja uwielbiam, ogólnie kocham słodkie przysmaki Co najważniejsze nie zawierają tak dużo cukru jak w innych przepisach. Polecam Białka ubić na sztywną pianę. Muszą być mocno ubite. Dodać szczyptę soli, następnie podczas ubijania dodawać powoli cukier biały i brązowy. Wlać ocet, dodać zmielone orzechy i ubijać jeszcze chwilkę ale już na wolniejszych obrotach. Orzechy nie powinny być zmielone na proszek. Powinny być wyczuwalne. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Dużą łyżką nakładać porcje masy be...
Uwielbiam fotografowanie, gotować i piec a teraz jeszcze troszeczkę biegać 😉 Mam bloga kulinarnego na którego serdecznie zapraszam www.kuchniapokolen.pl