Schab po polsku

Schab po polsku

Dawno u mnie nie było mięska więc już nadrabiam - pyszne, aromatyczne mięsko z dodatkiem smalcu. Robi się je łatwo a pachnie i smakuje cudownie. Jest soczyste i aromatyczne. Dość zachwalania ;) proponuję wypróbować :) Schab po polsku - 1,3 kg schabu - 1 łyżeczka majeranku - 2 łyżeczki soli - 1 łyżeczka rozbitych w moździerzu ziaren jałowca - pół łyżeczki pieprzu - 1 łyżeczka suszonego lub świeżego czosnku niedźwiedziego - 1 łyżka smalcu - 1 łyżka oleju Schab myjemy, osuszamy .  Do miseczki wsypujemy zi... czytaj dalej...