Kalfior "Przysmak sułtana"

Kalfior "Przysmak sułtana"

To taki przepis znaleziony w jednej z moich wielu książek kucharskich. Zaintrygował mnie ale jakoś nie  miałam w zapasie nigdy kalafiora - teraz na wypróbowanie tej inskrypcji zakupiłam specjalnie to warzywko, na które jest sezon w końcu i trzeba je jeść i spróbowałam . Połączenie nietypowe bo w końcu jajko i migdały ale smak ...intrygująco ....jaki? sprawdźcie sami ;) Kalafior " Przysmak Sułtana" - 1 mały kalfior - 2 jajka kurze ugotowane na twardo - garść migdałów - szczypta cukru - łyżka masła - coś ziel... czytaj dalej...