Surówka z rzepy i marchewki

Surówka z rzepy i marchewki

Jako dziecko chrupaliśmy rzepę na potęgę! Dziadek przywoził nam jej dość sporo, obieraliśmy i jedliśmy jak jabłko lub pokrojone w plasterki... Tęskno mi do tych czasów... Składniki: 2-3 rzepy 2-3 marchewki jogurt naturalny / majonez sól, pieprz natka pietruszki Sposób przygotowania: 1. Warzywa obieramy, ścieramy na tarce jarzynowej. 2. Dodajemy jogurt naturalny lub majonez, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. dodajemy siekaną natkę pietruszki, mieszamy. Smacznego!!! czytaj dalej...