Leniwe chaczapuri

Leniwe chaczapuri

 Mam na oku chaczapuri od bardzo bardzo dawna. Kiedyś zrobię je w wersji oryginalnej, a dziś zapraszam po przepis na bardzo szybkie leniwe chaczapuri. Do ich przygotowania potrzebujemy tortilli lub lawaszu oraz nadzienia serowego. Składniki: 4 placki tortilli lub lawaszu 250g twarogu (najlepiej klinek bo ma dość zwartą konsystencję) 150 g mozzarelli sól 1 jajko Sposób przygotowania: 1. Przygotować farsz, w misce rozkruszyć twaróg, dodać mozzarellę startą na tarce jarzynowej, jajko, sól, wymieszać. 2. Na... czytaj dalej...