Kasza gryczana z pieczarkami

Kasza gryczana z pieczarkami

 Wspaniała kasza, którą można podać do obiadu zamiast ziemniaków lub zjeść solo.    Składniki: 1/2 szklanki kaszy gryczanej 1 szklanka wody 5-6 pieczarek 1/2 cebuli sól, pieprz olej Sposób wykonania: 1. Kaszę i wodę umieścić w garnku. Lekko posolić. Gotować do miękkości na małym ogniu pod przykryciem.  2. Cebulkę posiekać, pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, wrzucić pieczarki, chwilkę poddusić, po czym dodać cebulkę.  3. Jak już z piec... czytaj dalej...