Ta karkówka jest fenomenalna! A jeszcze jak do niej dodamy domowe tzatziki to po prostu rewelacja! Składniki: 6 plastrów karkówki Marynata: 3 łyżki oleju 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki 2 łyżeczki majeranku szczypta pieprzu cayenne Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki marynaty wymieszać. Natrzeć nią mięso i odłożyć do lodówki, najlepiej na całą noc. 2. Karkówkę smażyć na dobrze rozgrzanej patelni grillo... czytaj dalej...