Jajecznica z grzybami leśnymi

Jajecznica z grzybami leśnymi

 Pierwsze wypady do lasu po grzyby były bardzo udane🙂 a moje pierwsze grzybki wylądowały w towarzystwie jajek. Było pyszne😋 Składniki: 2 jajka 1/2 cebuli dowolna ilość świeżych leśnych grzybów sól, pieprz masło klarowane Sposób przygotowania: 1. Cebulkę posiekać, oczyszczone grzyby pokroić. 2. Na patelni rozgrzać trochę masła klarownego, dorzucić cebulę i całość chwilę dusić. Dorzucić pokrojone grzyby. Dusić aż grzyby zmiękną. Czas będzie zależeć od rodzaju i wielkości grzybów. 3. Do podduszonych grzybów wbić ... czytaj dalej...