Drożdżowe rogaliki z serem

Drożdżowe rogaliki z serem

 Majówka za pasem, a takie rogaliki świetnie sprawdzą się na tę okazję.  Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej (typ 480 lub 500) 200 ml ciepłego mleka  25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych 3 łyżki cukru 80 g roztopionego masła  2 jajka szczypta soli olejek cytrynowy Nadzienie: 400 g sera białego - twarogu 2 żółtka  4 łyżki cukru - można też dodać cukru waniliowego Dodatkowo: jajko do posmarowania rogali cukier puder do posypania Sposób przygotowania: 1. Składniki powinny mieć te... czytaj dalej...