Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Jedno z moich ulubionych ciast sezonowych jest właśnie drożdżówka ze śliwkami. Zapraszam po sprawdzony i niezawodny przepis! Składniki (blaszka 20x30cm lub większa) : 500 g mąki pszennej 3 jajka 3 żółtka 200 ml mleka 50 g świeżych drożdży 100 g cukru 100 g masła 400 g dojrzałych śliwek (najlepsze będą węgierki, ale mogą być też inne - jak u mnie) Kruszonka: 100 g mąki 60 g masła 4 łyżki cukru pudru lub innego drobnego Sposób wykonania: 1. Zrobić rozczyn, do miski pokruszyć drożdże, dodać łyżeczkę cukru i mąki, wlać... czytaj dalej...