Churros

Churros

 W tym roku karnawał jest długi, więc można sobie pozwolić na takie słodkości częściej.  Churros to pyszny hiszpański wypiek z ciasta parzonego smażony w głębokim tłuszczu. Zazwyczaj ma kształt paluchów czy pręcików, ale ja będąc w Hiszpanii, a dokładnie w Grenadzie w Andaluzji jadłam churrosy w zupełnie innym kształcie. Była to ogromna spirala, z której każdy odrywał sobie po kawałku, maczał w czekoladzie i się nimi zajadał (zdjęcie pod przepisem).  Przygotowałam churrosy niewielkiej wielkości, t...