Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Bardzo lubię placki ziemniaczane zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Dziś proponuję dołożyć do ziemniaczków mięso mielone,trochę przypraw i pyszny obiad,może kolacja gotowa. SKŁADNIKI: 5-6 średnich ziemniaków 30 dag. mięsa mielonego sól,pieprz, majeranek olej do pieczenia WYKONANIE: ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce( małe lub duże oczka,jak wolicie), ziemniaki dokładnie odsączyć, dodać przyprawy, rozgrzać tłuszcz, smażyć placki na wolnym ogniu na złoty kolor, podawać z kwaśną śmietaną. ... czytaj dalej...