Karkówka z pieczarkami

Karkówka z pieczarkami

Przepis na : obiad

 Karkóweczka w sosie własnym w towarzystwie pieczarek , to pyszne danie na obiad i na kolację,jak kto woli. Mięsko jest bardzo kruche i pełne smaku. SKŁADNIKI: około 1kg chudej karkówki 0,5 kg pieczarek 2 średnie cebule mąka do obtaczania olej do smażenia 0,5 bulionu(rosołku, jeśli macie) 2 łyżki ketchupu 1 łyżka musztardy MARYNATA: 4 łyżki oleju  2 łyżki ketchupu 2 listki laurowe majeranek sól,pieprz, papryka łagodna i ostra WYKONANIE: karkówkę kroimy na plastry i rozbijamy nakłuwaczem, składniki m...