Caprese z grilla.

Caprese z grilla.

Sałatka caprese to częsty gość na moim stole. Pomyślałam, że skoro tak chętnie ją jemy, to może warto ją przygotować na grillu i powiem Wam warto było! SKŁADNIKI: 3-4 dojrzałe pomidory kulka młodej mozzarelli  1 cebula oliwa z oliwek sól, pieprz z moździerza grubo mielony WYKONANIE: folię aluminiową smarujemy oliwą z oliwek, układamy naprzemiennie pomidory z mozzarellą, posypujemy solą i pieprzem, na wierzch kładziemy krążki cebuli, skrapiamy oliwą z oliwek,  zawijamy w folię, kładziemy na grillu(... czytaj dalej...