Serek z jogurtu naturalnego

Serek z jogurtu naturalnego

Przepis na : śniadanie

Serek z jogurtu naturalnego przygotowuje się w zasadzie sam. Cały etap przygotowania trwa kilka dni, w zależności od tego jaki serek chcecie uzyskać. Aby zrobił się twardszy i nabrał takiego kształtu jak na moich zdjęciach, należy go przygotowywać 4 dni. Natomiast niecierpliwym powiem, że po 1 dniu serek ma już kremową konsystencję i śmiało można nim smarować kanapki. Podczas przygotowywania serka wystarczy go jedynie co jakiś czas doglądać, przy czym wylewać nadmiar serwatki, a także odsączać ser. Do przygot... czytaj dalej...