Babeczki z truskawkami

Babeczki z truskawkami

Przepis na : deser

1 szklanka maślanki 2 jajka 2 szklanki mąki orkiszowej lub pszennej 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki ksylitolu lub cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 12 truskawek Z truskawek odrywamy szypułki, a owoce kroimy na ćwiartki. W osobnych miskach łączymy suche i mokre składniki, a następnie do mokrych dodajemy suche i mieszamy dokładnie, aby masy połączyły się. Masę wykładamy do formy na muffinki. Do każdej babeczki dodajemy jedną truskawkę, wciskając delikatnie jej kawałki na wierzch. ... czytaj dalej...