Risotto z boczkiem, cukinią i suszonymi pomidorami

Risotto z boczkiem, cukinią i suszonymi pomidorami

Przepis na : obiad

  Dzień dobry :-) Kochani mam nadzieję, że lubicie risotto. U nas największą fanką jest córka. Tym razem wersja z boczkiem, żółtą papryką. cukinią i suszonymi pomidorami. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę.  Składniki na 4 porcje: 300 g ryżu Arobrio 150 g boczku 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 średnia żółta papryka kilka suszonych pomidorów 1 mała cukinia 1/2 szklanki wytrawnego białego wina 1 litr bulionu natka pietruszki 1 łyżka masła ser grana padano sól, pieprz do smaku 1. Na patelni roztapiamy masł... czytaj dalej...