Dzień dobry :-) Kochani dzisiaj przepis na pyszny dżem z wiśni i moreli. Przepis pochodzi z książki "Domowa spiżarnia zdrowia" Zbigniewa T. Nowaka. Dżem pyszny, ma dużo właściwości zdrowotnych, bo zwiera dużo soli mineralnych - najwięcej potasu i żelaza. Ma dużo witaminy C, oraz witaminy z grupy B. Zaleca się go ludziom odczuwającym długotrwałe zmęczenie zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Tych właściwości ma naprawdę wiele, dlatego też warto taki dżem sobie zrobić. W smaku jest rewelacyjny, mojej córce od... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...