Składniki: 4 jajka 8 łyżek cukru 8 łyżek oleju 4 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy Otarta skórka z pomarańczy 2 łyżki proszku do pieczenia Szczypta soli Olej do smażenia i cukier do obtoczenia krążków Przygotowanie: 1. Wymieszać jajka z cukrem i skórką z pomarańczy 2. Dodać resztę składników, zostawiając na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Dodawać mąkę stopniowo, gdy masa zrobi się za gęsta na dalsze mieszanie mikserem wyrobić resztę ręką. 3. Z wyrobionej masy odrywać małe kuleczk... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...