Creme brulee klasyczne waniliowe

Creme brulee klasyczne waniliowe

Przepis na : deser

Do tego przepisu nie potrzebujesz palnika spożywczego, wystarczy piekarnik z opcją grilla, który zrobi magię za Ciebie :) Creme Brulee ma mocno spieczoną skorupkę karmelową z brazowego cukru, zaś w środku pozostaje kremowy i aksamitny i delikatny, czasami lekko płynny. Piekąc ten deser należy uważać by krem się nie ściął, gdy tak się stanie powstanie pianka. Jest on wymagający i trzeba na niego długo czekać, ale efekt i smak rekompensuje wszystko :) Do dzieła, gotujemy! Składniki: (na 2 porcje) 250 ml śmieta... czytaj dalej...