Cukier fiołkowy

Cukier fiołkowy

Mój pierwszy cukier fiołkowy. Przeglądałam różne przepisy w internecie, wszyscy używają pięknych fioletowych fiołków. U mnie rosną trójbarwne. Wykorzystałam proporcje z tego przepisu, mój cukier nie wyszedł jednak w tak cudownym kolorze, bo kwiatki były w większości blade :) Nie udało mi się też dokładnie "wetrzeć" ich w cukier, bo robiłyśmy to z siostrzenicami w warunkach polowych przy użyciu narzędzi specjalistycznych w postaci łyżki i miski. Jeśli macie pod ręką moździerz, zdecydowanie polecam. ... czytaj dalej...