Sos ze świeżych pomidorów do słoików

Sos ze świeżych pomidorów do słoików

Jak co roku sezon pomidorowy zamykam w słoiku😊 Do Naszej ulubionej pomidorówki czy do spaghetti taki sos w okresie zimowym jest niezastąpiony!👍 Najlepsze na sosy są pomidory typu lima, ponieważ mają praktycznie sam miąższ, a mało soku, czym samym nie trzeba tak długo ich smażyć, aby zgęstniały. Jednak spokojnie, z innych odmian pomidorów otrzymamy równie pyszny sos, wydłuży się jedynie czas smażenia 😉 Ja najpierw obieram pomidory ze skórki, dopiero potem smażę, nigdy nie robię na odwrót, ponieważ na końcu nie... czytaj dalej...