Tarta z musem czekoladowym i gruszką w winie

Tarta z musem czekoladowym i gruszką w winie

  Spragnieni czekolady ? Jasne, że tak. W końcu taka pora roku. Robi się coraz zimniej, coraz bardziej ponuro, no i chce się, no chce bardziej tej czekolady ! Dlatego proponuję zrobić tartę z musem czekoladowym. A żeby nie było tak nudno, to proponuję dodać jeszcze gruszki w winie. Składniki( na formę średnicy 26-28 cm )* 125 g masła* 170 g mąki* 80 g cukru pudru * 2  żółtka* 150 g czekolady ( 100 g gorzkiej + 50 g mlecznej )* 250 ml śmietanki 30% * 2 gruszki* 350 ml czerwonego wina* 80 g płatków ... czytaj dalej...