Schab dojrzewający

Schab suszony dojrzewający w przyprawach to przepis na pyszną domową wędlinę. Przepis który zrobisz samodzielnie w domu. Czas przygotowania: 7 dni Ilość porcji: 2-5 osób Trudność przygotowania: łatwe SKŁADNIKI : 1.5kg schabu 200g soli 100g cukru 1 łyżka majeranku 1 łyżka granulowanego czosnku 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki ostrej papryki pończocha/tetra/gaza sznurek wędzarniczy 1. Mięso myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przekładamy do nac... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu karolgotuje

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

15 przepisów na karpia

15 pysznych przepisów na świątecznego karpia

Czytaj dalej...

Sałatki na Święta Bożego Narodzenia - najlepsze przepisy!

Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.

Czytaj dalej...

Najlepsze przepisy na Święta

Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?

Czytaj dalej...