Zupa krem z pieczarek

Zupa krem z pieczarek

Dzisiaj nastał czas na delikatną zupę krem z pieczarek. Uwielbiam i pieczarki i grzyby z tym, że te drugie preferuję w kawałkach. Duszone grzyby leśne na maśle... Mmmm. Na to też przyjdzie pora! :) Składniki na zupę krem z pieczarek (4 porcje): 500 g pieczarek 1 cebula kostka drobiowa sól pieprz 1/2 szklanki śmietany 18% 1/2 pęczka zielonej pietruszki Pieczarki oczyścić i pokroić w paski, a cebulę w kostkę. Usmażyć na maśle i posolić. Kostkę drobiową rozpuścić w 700/800 ml wody. Składniki połączyć, a następnie zblen... czytaj dalej...