Podstawowy sos pomidorowy do makaronu

Podstawowy sos pomidorowy do makaronu

Tytułowy sos pomidorowy możecie sobie ulepszać czym tylko chcecie: kiełbasą, grillowanymi warzywami, kaparami, suszonymi pomidorami, tuńczykiem, itd. Ja chyba jednak najbardziej lubię wersję z suszonymi pomidorami i zielonymi oliwkami. My – tuńczyk i czarne oliwki. Tola – bez niczego. Dla mnie podstawą tego sosu jest jednak dobrej jakości oliwa i gęsta, solidna passata. A, i ten sos z powodzeniem możecie użyć do pizzy. Składniki: 500 ml passaty pomidorowej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka s... czytaj dalej...