Koreczki z pomidorami i mozzarellą

Koreczki z pomidorami i mozzarellą

Najsmaczniejsze byłyby oczywiście latem, ale to już nie moja wina, że Sylwester jest zimą. A kiedy najlepiej wchodzą tego typu przystawki? No właśnie w Sylwestra. Pomidory smakują tak sobie. Na pewno pachną dużo lepiej, niż smakują. Niestety. Nie napiszę więc achów i ochów, że koreczki z pomidorami i mozzarellą wyszły pierwsza klasa, że będę sylwestrowo do nich wracać. No nie, nie będę. Z przyjemnością natomiast zrobię je na letniego grilla. Są jednak dwie dodatkowe rzeczy, które je trochę ratują. Dobrej jakoś... czytaj dalej...