Kiszone cytryny

Kiszone cytryny

Zastanawiałam się czy jest sens dzisiaj wrzucać posta o cytrynach, skoro obecnie wszyscy szukają przepisów na potrawy świąteczne. Nie będę jednak z tym zwlekać, bo sezon na smaczne cytrusy powoli się kończy. W kwietniu nie będzie już co zbierać. Skąd w ogóle pomysł na ukiszenie cytryn? To po prostu inspiracja z masy książek kucharskich z kuchnią bliskowschodnią, w których ostatnio przepadłam. Ogólnie kompletuję sobie różne mieszanki przypraw, pasty, pomysły, które dotyczą tego rodzaju kuchni. Nie mogłam wię... czytaj dalej...