Pieczarki portobello nadziewane

Pieczarki portobello nadziewane

Po raz pierwszy użyłam do nadziewania pieczarek portobello i muszę przyznać, że wspaniale się do togo nadają. Są niezwykle mięsiste i aromatyczne. Poza tym ich wielkość i kształt aż proszą się aby je nadziać.          Dla 2 osób   4 pieczarki portobello lub zwykłe duże pieczarki 1 serek mozarella 1 średnia cebula 2 łyżki bułki tartej 5 łyżek natki pietruszki, drobno posiekanej 2-3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę sól, pieprz, oliwa   Przygotowanie: Grzyby um... czytaj dalej...