Od jakiegoś czasu intrygowały mnie jagody goji, tyle się ostatnio mówi i pisze o ich zdrowotnych właściwościach. Prowadząc blog, a nie laboratorium niestety nie wypowiem się w tym temacie, jednakże postanowiłam zakupić suszone owoce i jakoś je przetworzyć. Jagody swym smakiem nie zachwycają, są raczej nijakie. Jednak po namoczeniu odzyskują swoją świeżość i delikatny słodkawy aromat i to właśnie ta postać zainspirowała mnie do przygotowania serowego koktajlu z jagodami goji - idealne lekkie śniadanie... czytaj dalej...