Przepis na : obiad
Cukinia jest jednym z moich ulubionych warzyw sezonowych:D Zasłużyła sobie na to miano głównie dzięki swojej uniwersalności i prostej obróbce. Na moim blogu znajdziecie zarówno dania wytrawne z cukinii jak i te słodkie z jej wykorzystaniem. Cukinia jednak jest warzywem bardzo delikatnym i neutralnym w smaku, dlatego warto łączyć ją ze składnikami o zdecydowanym smaku. W tym przypadku postawiłam na ser pleśniowy, który nadał plackom mocnego charakteru. Tym razem placki usmażyłam na patelni, jednak zrobiłam to b... czytaj dalej...