FILECIKI Z KURCZAKA Z NUTĄ INDII

FILECIKI Z KURCZAKA Z NUTĄ INDII

Uwielbiam smaki Indii i czasami robię potrawy używając takich przypraw. Dziś to będzie bardzo aromatyczny kurczak z papryka. Ta porcja wystarczy na 2-3 osoby. SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka 1 mała zielona papryka 1 mała czerwona papryka 1 cebula 4-5 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka garam masala 1/4 łyżeczki kuminu zmielonego 1/4 łyżeczki chili duża szczypta kozieradki pieprz białe wytrawne wino-ok 1/4 szklanki zielona pietruszka do posypania. 1 łyżka masła Imbir i czosnek miksuję... czytaj dalej...