Aromatyczna kaczka

Aromatyczna kaczka

  Filet kaczki to wykwintne danie, które doskonale sprawdzi się na specjalne okazje. Aromatyczne przyprawy takie jak kardamon, gorczyca, cynamon, kolendra i szafran nadają mu niepowtarzalny smak i zapach. W połączeniu z pieczonym mięsem i kolorową sałatką, stworzą niezapomnianą kompozycję smaków. Składniki: 4 połówki filetów kaczych ze skórą kilka ziaren: kardamonu, gorczycy, kolendry po szczypcie szafranu i cynamonu 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki octu winnego odrobina chilli 1/2 szklanki soku... czytaj dalej...