Placki Z Cukinii i Ciecierzycy

Placki Z Cukinii i Ciecierzycy

Prosty i pyszny obiadek, drugie danie czy kolacja. Wróciłam późno do domu i wystarczyło mi coś około 40 minut aby usmażyć sobie tych placuszków. Dodatek ciecierzycy sprawia że są bardziej syte od tych zwykłych ,  a ser żółty, w jeszcze gorących placuszkach, zachęcająco się ciągnie ;) Składniki na  16 placków: 1 średniej wielkości cukinia 130 g ciecierzycy konserwowej, odsączonej 4-5 łyżek mąki pszennej 2 jajka klasy M ewentualnie odrobina startej cebuli  lub ząbek czosnku 4-5 łyżek startego se... czytaj dalej...