Grubiutkie Placuszki Z Borówkami

Grubiutkie Placuszki Z Borówkami

Postanowiłam przygotować sobie na deser pyszne placuchy, a jak placuchy maja być pulchne to musi być dobra mąką. Z pomocą przyszły mi Polskie Młyny i mąka Szymanowska. Ta mąka jest idealna do takich placuszków, bardzo miałka i sprawia wrażenie puszystości (jak by była przesiana przez sito). Tą mąkę będę sobie wykorzystywać tylko i wyłącznie do takich właśnie placuszków i ewentualnie biszkoptów itp. Składniki na około 16 placuszków: 2 jajka 100 ml mleka 125 g  mąki pszennej uniwersalnej Polskie Młyny 3 ły... czytaj dalej...