Dżem Rabarbarowy

Dżem Rabarbarowy

Dżem rabarbarowy to jeden z tych dżemów które bardzo łatwo i szybko idzie przygotować samemu w domu. Oczywiście ilość cukru dostosujcie do swoich upodobań ;) Składniki na około 4-5 słoiczków 200 ml: 1200 g rabarbaru przed obraniem 400-500 g cukru sok z 1/2 cytryny (ewentualnie) 1. Rabarbar myje, obieram i kroje na mniejsze kawałki (nie którzy nie obierają). Następnie zasypuje go cukrem i na jakieś 30 minut do godziny odstawiam aż trochę puści sok. 2. Po tym czasie włączam gaz i zaczynam gotowanie na małym ogni... czytaj dalej...