Idealne drożdżówki to te z dużą ilością nadzienia, a te dokładnie takie są. Często w piekarniach spotykam drożdżówki które są wręcz tylko maźnięte nadzieniem, a cena jak z kosmosu, dlatego te domowe nie mają sobie równych, polecam je Wam serdecznie :) Składniki na 6 sporych drożdżówek Kruszonka: 50 g masła 50 g cukru 100 g mąki Ciasto: 200 g mąki 12 g drożdży 70 ml mleka 1 żółtko 35 g cukru razem z cukrem waniliowym 35 g masła ewentualnie 1 łyżka kwaśnej śmietany 18 % Nadzienie: 2... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...