Babka Na Mascarpone Z Owocami

Babka Na Mascarpone Z Owocami

Parę dni temu było chłodniej, a nawet wręcz jesiennie i od razu postanowiłam odpalić piekarnik, a że miałam w lodówce mascarpone któremu kończyła się ważność to od razu postawiłam na pyszną, wilgotną babeczkę z owocami. Ps. aby uniknąć zakalca, składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Składniki na keksówkę 25 x 10 cm   60 g miękkiego masła 150 g cukru 250 g mascarpone w temp. pokojowej 2 jajka kl M w temp pokojowej 200 g mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ga... czytaj dalej...