Żeberka ziołowo - chmielowe

Żeberka ziołowo - chmielowe

Składniki: 4 duże żeberka 2 - 3 ząbki czosnku sól, papryka słodka, ostra,  szczypta imbiru, gorczycy, cukru pieprz, kilka ziaren ziela angielskiego kilka listków laurowych majeranek kilka kropel sosu sojowego 2 cebule puszka jasnego piwa litr bulionu warzywnego olej do smażenia Przygotowanie: Żeberka opłukać i osuszyć. Przyprawić razem z rozgniecionym czosnkiem ( nie obierać go ) , skropić olejem, sosem sojowym i odstawić do lodówki na 3 godziny.  W brytfance rozgrzać olej i obsmażyć żeberka na złoto, w... czytaj dalej...