Budyń z cherymoja

Budyń z cherymoja

Przepis na : deser

Owoc wypatrzyłam na straganie, podpisany był jako "owoc bananowca". Kupiłam dwa i co wchodziłam do kuchni to zerkałam na nie z niepokojem.W końcu trafiłam na ten przepis i zabrałam się do roboty. Oczywiście najpierw poczytałam trochę o owocu. Jest to inaczej zwane jabłko budyniowe i pochodzi z Ameryki Północnej. Ma ciemne, duże pestki, które są trujące. Mark Twain uważał ponoć, że to najsmaczniejszy owoc ze znanych mu - nie do końca się zgodzę (jestem fanką poziomek!) - cherymoja smakuje jak słodkawy banan z posma...